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食材 :金枪鱼1罐(180克),土豆300克 ,金枪家常培根50克,全金枪鱼洋葱30克 ,做法肉肠2根
做法:
1、大全金枪鱼滤去油汁;土豆洗净,图解去皮 、金枪家常切块 ,全金枪鱼用水煮熟,做法捞起冷却;肉肠烤熟,大全切1.5公分长的图解段;洋葱洗净,切丝,泡水 ,去除异味 ,待用 。
2、培根烤脆 ,切碎 。
3、准备1只圆盘 ,放入调味材料,用蛋刷打匀 ,再加入(步骤1)拌匀,装盘,中间放上(步骤2),周边放点各色生菜叶 ,即可。
主料:金枪鱼400g 。
辅料:酱油适量、鸡精适量、葱1棵、红尖椒2个、胡椒粉适量 。
步骤 :
1 、金枪鱼洗好 ,两面鱼背上划花 ,备好葱 、辣椒 。
2、鱼肚里塞上姜丝。
3、用保鲜膜盖住 。
4、放入微波炉 ,选择蒸鱼的选项 。
5、蒸鱼的时间里 ,准备一些凉白开,凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精。
6、取出蒸好的鱼。
7 、把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上。
8、辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上 。
9、锅里热滚油 。
10、均匀淋在葱丝辣椒上即可。
原料:大米450g 、水100L、白醋60g 、砂糖30g、黄瓜1根、鸡蛋4个 、沙拉酱30g 、火腿90g 、紫菜4-6张 、金枪鱼60g。
做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3 。
2功能选择“标准” 。黄瓜、火腿切成细条 、金枪鱼和沙拉酱拌匀 、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。
3结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内 。不停从下往上翻拌 ,使米饭冷却 。此时再加入调料,再翻拌直至调料均匀 。
4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭 、火腿、黄瓜、鸡蛋条 ,再将寿司帘一端掀起 ,慢慢卷起。5卷完之后 ,再轻轻捏紧加固 。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可 。
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